2005年11月21日
ボジョレー・ヌーボー解禁
今年のボジョレー・ヌーボーは出来がとてもいいそう。旦那が買ってきてくれたので、さっそく夕飯に。夕飯といっても、旦那が仕事で帰ってきたのが１時（夜中）近くだったため、それから慌てて作って、食べたのが１時半過ぎになってしまったけど。太るなあ・・・。
ワインのお供にはやっぱりお肉料理。カブをさっと焼いて、その上にバターで焼いた豚バラ肉を乗せて、にんにくとバルサミコ酢を煮詰めたソースをかけた。超簡単なのにワインに合っておいしー！！ 旦那、寝るときまでずっと「おいしかったなあ」と絶賛。
ボジョレー・ヌーボーは、すごく飲みやすい。私はお酒は飲めないので、ワインの味とかよくわかんないんだけどね（汗）。強いので２口くらいでギブアップ。でも、なかなかワインを飲む機会もないので幸せだった。
投稿者 kazumin : 2005年11月21日 23:44
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